http://lib.ru/unixhelp/vmware.txt#41
Что почитать про vSphere
Scott Lowe "Mastering vSphere 5"
Duncan Epping, Duncan Epping "VMware vSphere 5 Clustering Technical Deepdive"
> нас есть: 1. 3 года работы с Windows + Server + знания hyperv, Linux ( на 3+)
Прокачать Linux хотя бы до уровня 4+
И общая теория о принципах работы операционных систем
например Морис Дж. Бах. Архитектура операционной системы Unix
Плюс практика - ставить, настраивать, управлять живой действующей системой виртуализации.